03 octobre 2016

COMMENT CONSERVER & FAIRE GERMER DES FRUITS VIVANTS

A la récolte des fruits, châtaignes, glands, noisettes, faines, mais aussi noyaux de pêche, de cerise, nous allons les stratifier.En ce qui cncerne les noyaux, il faudra bien les nettoyer (laver brosser).Si nous gardons une châtaigne au sec trop longtemps, au bout de quelques temps elle sera morte. Elle perdra ses facultés germinatives en quelques jours. C'est le cas de celles que nous trouvons dans les magasins. Nous allons donc utilisé un tambour de lave-linge réformé pouvant contenir plusieurs milliers de fruits. Celui-ci a été... [Lire la suite]

16 novembre 2015

Comment effectuer la stratification de châtaignes, glands, noisettes, noix dans un système de 5 litres

Pour de petites quantités, il est conseillé d'employer des systèmes de 5l. 1- Remplir aux 9/10 de terre2 - Recouvrir de 2cm de sable de façon a éviter le pourrissement des fruits3 - Déposer les fruits sur le sable (nous remarquons qu'en ce 14 novembre la deuxième en haut est germée4 - Recouvrir de petits gravillons 5 - Enfin, nous ajoutons l'eauEmmanuel ROLLAND
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06 avril 2012

LA STRATIFICATION

Voici quelques années, je proposais à mes amis et collègues enseignants de récolter les fruits et noyaux en saison(,été et automne) et de les faire mettre en sytstèmes aussitôt. Les châtaignes pourissaient.Pour les noyaux de pêche, le problème ne se posait pas.L'an dernier, la solution m'est venue. J'ai pensé à déposer sur la terre 2cm de sable de carriére, poser les fruits, les recouvrir de petits graviers. Cette année, j'ai ainsi en systèmes de 5l conservé châtaignes, noix, noisettes et noyaux de pêches: les résultats sont... [Lire la suite]
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04 mars 2012

LA STRATIFICATION FACILE

A la récolte, l'an dernier, j'ai mis en stratification des noisettes, des noyaux de pêches, des noix, des châtaignes. Par le passé, les châtaignes posées à même la terre et recouvertes de gravillons pourrissaient dans nos systèmes 5l. Les noyaux de pêches et les noisettes résistaient bien.L'idée m'est venue de recouvrir la terre de 2cm de sable, poser les fruits sur le sable et les recouvrir ensuite de petits gravillons. Tous les fruits ont été stratifiés suivant le même protocole. ça marche!!! Comme en témoigne la photo. Pour la... [Lire la suite]
Posté par Olivier Dadure à 23:21 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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