03 octobre 2016

COMMENT CONSERVER & FAIRE GERMER DES FRUITS VIVANTS

A la récolte des fruits, châtaignes, glands, noisettes, faines, mais aussi noyaux de pêche, de cerise, nous allons les stratifier.En ce qui cncerne les noyaux, il faudra bien les nettoyer (laver brosser).Si nous gardons une châtaigne au sec trop longtemps, au bout de quelques temps elle sera morte. Elle perdra ses facultés germinatives en quelques jours. C'est le cas de celles que nous trouvons dans les magasins. Nous allons donc utilisé un tambour de lave-linge réformé pouvant contenir plusieurs milliers de fruits. Celui-ci a été... [Lire la suite]

22 octobre 2010

DES NOYAUX POUR LANCER UNE PEPINIERE

Sylvain Maudet frère de Samuel, notre sociétaire, souhaite lancer une opération de replantation des jardins familiaux en pêchers du terroir. La production a été tellement abondante à la chapelle de l'iff et le ciel chargé de nuages qu'il n'a pas été possible de sauver la production. C'est à la fourche à pierres que sylvain récolte les pêches trop abimées. Il espère en sauver quelques unes pour des confitures. Il récolte les pêches sanguines et des noyaux d'hybrides, mi-blanches mi-sanguines. Précieusement, il va garder les... [Lire la suite]
Posté par Olivier Dadure à 08:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,