« Le goût de la maraude » La redécouverte d'anciennes variétés de fruits

La Court-pendue, la culotte suisse et la museau de veau n’appartiennent pas à un bestiaire extraordinaire…
Ce sont des pommes et des poires de Suisse romande, quelques-unes des 800 variétés répertoriées dans cette région.
Des fruits anciens, goûteux et fragiles dont Eric l’agriculteur à la retraite, Philippe le professeur passionné et Boris le greffeur aux doigts d’or sont tombés amoureux.
A travers l’association Retropomme, tous trois se battent à leur manière pour faire vivre et redécouvrir la richesse du patrimoine fruitier ancien de Suisse romande.
Redonner une place aussi aux arbres hautes tiges qui petit à petit disparaissent du paysage, détruits par l’urbanisation et vite remplacés par des tuyas et autres plantes exotiques.
Passe-moi les jumelles du 14 octobre 2016, une émission de la Radio Télévision Suisse.

Comments

[la teigne]

Excellente idée qui est dans la tête des croqueurs de pommes pro ou amateur éclairé.Personnellement je reherche des semences de poirier set pommiers anciens.

Je règle les frais I TORNELThierry@sfr.fr / 06 43 67 71

merci pour et pour tous/ bien cordialement/

TORNEL Thierry